Palmier Dont On Consomme Souvent Les Fruits Secs En

Mon, 01 Jul 2024 13:09:47 +0000

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Dans la même veine des additifs censés améliorer l'aspect, les fruits séchés de la Grande Industrie sont enrobés d'huile de palme ou de sirop de glucose (raisins, abricots, dattes) pour un effet brillant. La datte est aussi un cas d'école dans ce domaine: les oasis de palmiers dattiers du Maghreb ont leurs sols incroyablement pollués par les cultures intensives; ajoutons-y les traitements au bromure de méthyle (par avion ou par pulvérisation selon la superficie de l'exploitation et les moyens) et la récolte mécanique de l'intégralité des dattes sans se préoccuper de la maturité: nous avons la recette des dattes conventionnelles. C'est donc dans la suite logique de notre ligne que nous avons choisi des fruits secs certifiés Agriculture biologique: sur Au Bon Sens, les abricots sont bruns, les amandes et noisettes sont européennes, les dattes sont récoltées manuellement et à maturité. Palmier dont on consomme souvent les fruits secs est. Les fruits à coques sont simplement décortiqués, donc ni grillés ni salés. Régalez-vous en santé avec Au Bon Sens!

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